5/29のトピックス

はや5月も終わりを迎
えようとしています。
4月に入った新入社員
も2ヶ月を終え、少し
仕事にもなれてきたよ
うです。
高島産業では5月、
2鶏舎の成鶏導入作業
がありました。
綾上第一農場に“もみ
じ”という赤玉鶏、約
2万5千羽と同じく第3
農場に“ｼﾞｭﾘｱ”とい
う白玉鶏約6万2千羽
です。
もみじ鶏は国産の鶏種
で、その名の通り綺麗
な赤玉（殻の赤い卵の
こと）を産みます。
農場担当者によると性
格はすこし大人しい鶏
とのことですが、高島
産業では始めて飼う鶏
種なのでこちらも期待
の新人と言ったところ
です。
ｼﾞｭﾘｱは今までも
飼養実績のある独ﾛｰ
ﾏﾝ社の白玉鶏です。
国内の養鶏場でもこの
ｼﾞｭﾘｱは人気が高く、
高島産業の白玉もほと
んどがこのｼﾞｭﾘｱと
いう鶏のたまごです。
さて、成鶏導入作業で
は、一羽一羽の鶏を手
作業で育成舎（子供用
鶏舎）から成鶏舎（大
人用鶏舎）へ移し変え
ます。
　   　- 1 ・ 2 -