皆さん、風邪引きには
たまごがお勧めです。
何もこれは私がたまご
屋だから言っているの
ではありません。
たまごにはリゾチウムと
いう殺菌作用を持つ成
分が沢山含まれている
のです。
これは風邪薬にも使わ
れている成分で、実際
にたまごから作られて
います。
数字を挙げると卵白中
には0.3〜0.4%のリゾチ
ウムがあって、これは
他の食品と比べると高
い数値です。
同じくたまごに含まれ
ているビタミンBは疲労
回復に効果があります
し、たまごの持つバラン
スの良い栄養素は風邪
に打ち勝つ活力の基に
なります。
そこで皆さんにご紹介
したいのは「玉子酒」
です。
昔から風邪を引いた時
にはコレですよね?
【レシピ】の一例はコチラ。
甘さはお好みで加減し
てください。牛乳を入
れたりすることもあり
ますよ。
さて、風邪効くメニューは
他にも沢山あります。
興味のある方はインター
ネットにて「風邪・メニュー」
といったのキーワードで
検索してみてください。