COOKING 002 あたりまえのたまご焼き |
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基本中の基本。 でも以外に難しいベーシックなたまご焼き。 個人的には塩onlyの味付けが好きだけど、こっちの卵焼きもおいしいですね(^.^)。 中にハムやしらすを入れてもGoodなこのメニュー。これを入れるともっとおいしくなるという具材があったら教えてくださいませ。 |
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朝一番の採れたてたまごで、アツアツふかふかのたまご焼きを食べてみてはいかがでしょうか。 | ||
◆ 材 料 ◆ 4人分 | ||
たまご 4個 | 1 たまごをとき、Aを加えてよく混ぜる。 | |
ラディッシュ 2個 | 2 たまご焼き器を熱し、サラダ油を少ししき、1を 1/4ずつ入れて巻きながら,焼いていく。 | |
大根おろし 適宣 | ||
3 巻きすにとり、巻いて形を整え、しばらくおいて から切り分けうす切りのラディッシュに大根おろ しを添える。 |
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